در کتاب جدید خاطرات-کوک کیت لبو ، میوه یک موضوع پیچیده است

ارتباطات لذت بخش و شادی آور با میوه ، بخشنده است. برای آن ها ، من ممکن است پیشنهاد کنم که یکی از قطعات دوست داشتنی را در اینترنت بخوانید در مورد اینکه چگونه یک کاسه میوه های خرد شده می تواند نوعی زبان عشق برای مادران آسیایی باشد.

نویسنده کیت لبو به جای آن تصمیم می گیرد تا بر روی آنچه باعث می شود برخی میوه ها موضوع بالقوه مملو از آن باشند تمرکز کند کتاب میوه های دشوار: مباحثی برای ترش ، مناقصه و بی قاعده (همراه با دستور العمل ها)، 6 آوریل. در کتاب میوه دشوار ، لبو ، یک سازنده پای – که چندین کتاب آشپزی ، مانیفست و شعرهای مختلف شعر منتشر کرده است که در گذشته به بررسی شیرینی می پردازند – اطلاعات تاریخی و علمی میوه ها را با سابقه شخصی خود می بافد. بحث در مورد گونه های مهاجم و نحوه چاله های میوه های سنگی حاوی ترکیبی است که بدن می تواند به سیانور هضم کند. ثمین نصرت متن را یک باره “خیره کننده” و “خاردار” خوانده است.

عناصر پروژه لبو را انتخاب کنید – و من می گویم پروژه زیرا با مجموعه مقاله های شخصی شخصی یا فرم کتاب آشپزی مطابقت ندارد – کار ویلیام مولان ، عکاس را به یاد می آورد ، که هنوز زندگی های او به همان اندازه ابزار آموزشی برای یادگیری سیب کمتر دیده شده است گونه ها چون آرشیوی هنری از پتانسیل عطر و طعم هستند. یا ، به همین ترتیب ، مجموعه ای معروف به Fallen Fruit ، که تلاش می کند دسترسی به میوه ها را از طریق نقشه درختان خود ، بیشتر در لس آنجلس ، با منبع باز فراهم کند.

در اینجا ، لبو بیشتر با استفاده از نقش و نگارهای میوه ای به عنوان راهی برای درک خاطرات خود از قلب شکسته و مشکلات سلامتی متمرکز شده است ، با توجه به جزئیات آن – همه اینها با روش های همراه برای ساخت مربا ، اسموتی ها ، درختچه ها و موارد دیگر است.

روند تحقیق برای این کتاب چگونه بود؟ و چطور انتخاب کردید که چه زمانی تجربیات خود را بیاورید؟

من در آن زمان بسیاری از کیت زامبرنو و مگی نلسون را می خواندم ، و واقعا نحوه زندگی شخصی خود را در ایده های بزرگتر تحسین می کردم. من در WSU Health علوم Spokane کار کردم. کار من کمک به کارکنان مراقبت های بهداشتی برای دسترسی به کتابخانه اطلاعات بود. من پزشک ، دانشمند یا کتابدار نیستم … پس چگونه می توانم به عنوان یک شاعر و به عنوان کسی که در مورد دانش همه چیزخوار است ، اما لزوماً متخصص در کار دیگری غیر از پخت و پز نیستم؟ این یک روند جذاب بود. نگاه کردن به بسیاری از کتابهای آشپزی فروشگاههای اقتصادی و یادگیری از طریق نوشتن آنها ، مخاطب فرض شده جذاب و راهی برای درک دوره زمانی است. من همچنین این نمایشگاه را در مینیاپولیس دیدم [about The Washburn Mill Explosion of 1878]- در مورد نحوه انفجار گندم و چسبیدن آرد به بدن شما به طرز باورنکردنی توصیفی بود. به نظر می رسید یک روش جالب برای درک جدایی من از سالها قبل با مردی که بیماری سلیاک داشتم. از آنجا ادامه یافت.

به عنوان کسی که تمام وقت با میوه های شما با میوه کار می کند ، سخت ترین فصل برای نوشتن چیست؟

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>